自信作の自家製しめ鯖いかがですか。


本日のオススメは長崎産の鯖を使った自家製しめ鯖です。

新鮮な鯖を仕入れ、米酢とレモンで鯖をしめました。

お刺身でも炙ってでも美味しい自信作ですので是非ご賞味ください。

福岡市城南区東油山の居酒屋笑店でした。