赤味噌香るもつ煮込みを作りました


本日のオススメ料理で自信作の一品、もつ煮込みです。

豚白もつと人参とコンニャクを当店自慢のあご出汁スープで炊き上げて丁寧にアク取りをし赤味噌で仕上げました。

ぷりぷりの食感と赤味噌の旨味を是非ご賞味ください。

お好きなお酒にベストマッチします。

福岡市城南区東油山の居酒屋笑店です。